Fødselsdagskage til balletpige

Ballet kagen
Min søster har en stor passion for at danse, og sidste år kastede hun sin kærlighed på balletten.

Hun er på bare et år blevet enormt dygtig og da hun fyldte 17 (i 2012) skulle hun selvfølgelig have en ballet kage.

Kagen består af bunde af nem chokoladekage med fyld af limemousse og brombærmousse(tror jeg, den sidste kan jeg faktisk ikke huske om måske var hindbær mousse).


Ballerinaen med glimmer

Line lavede selv ballerinaen. Den er lavet med det der hedder en patchworkcutter. De er lidt svære at bruge hvis man skal bruge en figur for man er nødt til at lave et aftryk i et stykke fondant som man så skærer ud med en kniv, og det er lidt af et pillearbejde.
Mens Line lavede ballerinaen lavede jeg bogstaver og blomster.
Tallene havde jeg købt i Kiwi minipris en dag, jeg tilfældigvis kom forbi, så de havde bare ligget og ventet på at hun blev 17 og det var lidt dem der bestemt hvilke farver blomsterne og bogstaverne skulle være, for de skulle jo matche tallene.


Selvom man bliver 17 skal man stadig puste lysene ud



Vi (Line og jeg) går begge ind for at holde det simpelt så hvis vi selv skal sige det så syntes vi  i at den blev rigtig flot



Mit kreative jeg
Ditte

 

Kommentarer

Populære indlæg:

Oreos creme

Hæklede bogstaver

Chokoladeganache som fyld til chokolader eller kager

Skildpaddemousse

Overtræksmarcipan