Poker og trav i en og samme kage

Min morbror er lige blevet 60år. Så hans kæreste skrev til mig om jeg ville lave en kage til ham i den forbindelse, selvfølgelig ville jeg det. Så med beskeden om ar han godt kunne lide poker, trav, hindbær og chokolade fiksede jeg en kage til ham.

Pokerchips og kort



Pokerchipsene er håndlavede, og jeg har lavet navnet med en bogstav form jeg har, den er skii smart, da man kan skifte bogstaverne ud så der står præcis det man gerne vil have.






Travhest


Bundene var cake boss sponge cake. chokolade moussen var lavet af ½ltr fløde og 250g chokolade som jeg smeltede og satte på køl. Dagen efter kunne det så piskes op. Det var nemt og man kan gøre det med mange forskellige slags chokolade, jeg har også haft gjort det med den gode pebermynte chokolade nede fra Netto.






Pokerchipsene tog lang tid at lave men de blev rigtig fede (hvis jeg selv skal sige det). Jeg laver dem i hvert fald gerne igen.

Mit kreative jeg
Ditte

Kommentarer

Populære indlæg:

Oreos creme

Hæklede bogstaver

Chokoladeganache som fyld til chokolader eller kager

Skildpaddemousse

Overtræksmarcipan